Goreng Dadar Jagung, Si Kecil Mau-mau Lagi...
Kreatifitas ibu-ibu mengurangi jajanan anak yang belum tentu sehat
Kebiasaan jajan di luar bukan tidak boleh, tapi perlu dikurang-kurangi. Sebab makanan olahan atau berkemasan di luar sana ada mengandung pengawet, bumbu, dan bahan-bahan kimia lain yang kurang sehat, khususnya bagi si kecil.
* 7 sdm tepung terigu
* 1 batang daun bawang
* 1 batang saledri
* Telur
* Garam secukupnya
* Penyedap/ kaldu bubuk jika suka (saya skip)
* 3 siung bawang merah
* 1siung bawang putih
* 3 biji cabe keriting
* 1/2 sdt lada bubuk
* Kocok telur dan campur semua bahan
* Aduk hingga rata
* Panaskan minyak
* Goreng bahan setiap satu sendok makan
* Lakukan sampai habis
|
Bahan
* 1 buah jagung manis* 7 sdm tepung terigu
* 1 batang daun bawang
* 1 batang saledri
* Telur
* Garam secukupnya
* Penyedap/ kaldu bubuk jika suka (saya skip)
|
Bumbu dihaluskan
* 3 siung bawang merah* 1siung bawang putih
* 3 biji cabe keriting
* 1/2 sdt lada bubuk
Cara buat
* Cuci bersih jagung, lalu sisir* Kocok telur dan campur semua bahan
* Aduk hingga rata
* Panaskan minyak
* Goreng bahan setiap satu sendok makan
* Lakukan sampai habis
Posting Komentar